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花滑世界冠军揭秘盼盼冬奥食品

vieng 2021-04-19 20:48

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盼盼食品生产基地长啥样?供应北京2022年冬奥会的产品车间有啥不同?15日下午,花样滑冰世界冠军、前中国女子花样滑冰运动员于小雨来到山东盼盼食品公司,走进生产车间,为大家揭秘冬奥标准的休闲食品是如何炼成的。

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“欢迎您的到来。”下午4时许,在鲜花的簇拥下,于小雨走进泗水生产基地,该基地于2019年4月正式奠基,其中项目一期建筑面积13万平方米。

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“感觉不像是工厂,更像是一线城市漂亮的写字楼。”这是泗水基地给于小雨的第一印象。

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走进2号车间参观通道,奶蛋香味扑鼻而来,透过巨型玻璃,配料、打面、注浆、烘烤、分切、冷却包装等制作瑞士卷的每一道工序都尽收眼底。车间内负责不同工序的员工严格遵循标准,穿着不同颜色的净化服,在流水线上反复检查产品制作情况。

“我们拥有国家CNAS认可的检验检测中心,每个车间都具备三级空气过滤和恒温恒湿的10万级净化车间技术的工厂环境,每小时换气次数达18—20次,高于国家标准,车间常年温度保持在24—26℃。”泗水基地生产负责人刘立全介绍。

“盼盼食品的生产线一尘不染,工作人员敬业的态度,这种专注食品的工匠精神,是我们值得学习的,因此,盼盼食品所生产的产品是健康营养放心的,值得我们信赖。”提到这些也勾起了于小雨的盼盼故事,她说,之前出国参加比赛,每每看到当地货架上有盼盼食品,总感觉有家的味道,特别温暖。

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“您看到的这些生产线,不仅供应给普通消费者,届时还将为北京2022年冬奥会供应产品。这就是我们对产品品质的追求。”刘立全说。

随着消费不断更新迭代,盼盼食品集团今年大力推进“鲜直播”,将直播间设在生产车间内,让消费者通过手机镜头,直接观看生产过程。这不,于小雨还与直播间的网友们热情互动了一番。

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 “美味可口,冬奥品质。”参观结束,于小雨还津津有味地吃起了新鲜出炉的瑞士卷。

参观期间,于小雨还来到了东区经销商战略目标签约会,于小雨的到来,让正在参会的经销商们颇为惊喜,有人忍不住惊呼“世界冠军来啦!大家一起‘吃盼盼、看奥运’。”并纷纷拿起手机拍照留念。

“第一次参观食品企业,走完一圈嘴都馋了。法式小面包、手撕面包、麦香鸡味块,这些都是我平时最爱吃的,也是与家人分享最多的。”会上,于小雨如数家珍般地说起盼盼食品的产品系列。

盼盼食品集团董事长蔡金垵表示,作为世界冠军,他们用汗水、聪明和智慧为国家争得荣誉,这与盼盼食品集团“家人们”顽强拼搏、追求更好更快更强的精神不谋而合。作为北京2022冬奥会官方赞助商,盼盼食品集团将秉持“我们的食品是做给自己亲人吃的”理念,坚持从全球优选原材料,采用世界一流的生产技术,为冬奥会运动员、志愿者、工作人员和广大百姓群众等提供健康优质的食品,推动中国食品行业高质量发展。

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